Weekend scozzese nello splendore di Edimburgo

Testo e Foto di Cesare Zucca —(Italian and English versions)Welcome to Edinburgh!Città dal passato misterioso e tormentato, dal fascino medievale dalle eleganti strutture gotiche di Old Town, ricca di giardini ed edifici neoclassici. laddove spicca l’antico Castello, sede dei gioielli della corona reale e della Pietra del Destino, utilizzata nell’incoronazione dei sovrani scozzesi e il Royal Mile che porta fino al fiabesco Holyroodhouse Palace, fino al sapore georgiano della New Town grandioso reticolato di splendide strade parallele, impreziosite da palazzi residenziali e da giardini ben curati.Patrimonio mondiale dell’Umanità, Edimburgo è una città magica che ha dato vita a personaggi leggendari come Sherlock Holmes, Dr Jekyll e Mr Hyde ed Harry Potter a cui è dedicato un percorso dove  è diventato un percorso dove potrete assistere a una partita di Quidditch, passeggiare per Diagon Alley, farvi fotografare al Castello di Hogwarts o bere un drink nel pub Elephant Hose, dove J. K Rowling iniziò a scrivere il suo libro.Scoprirete imponenti musei e gallerie d’arte,, classici pub, ristoranti etnici e caratteristiche “taverne” dove gustare la cucina locale, fatta di piatti piacevoli, gustosi e schietti, proprio come l’affabile carattere degli scozzesi.

I “pies” sono caratteristici piatti della tradizionale cucina scozzese, una specie di torte salate ripiene da ragù di carni, verdure, formaggi e sigillate da uno strato di purè di patate.

DA VEDEREMary King’s CloseLa misteriosa Edimburgo svela pagine segrete della storia della città: scopritele con il tour sotterraneo di quartiere, un vero labirinto segreto dove nel 1700 venivano murati vivi gli appestati,  popolato  da distillerie illegali di whisky, covi di contrabbandieri, alloggi per clandestini senza tetto e alcove di prostitute. Scottish National Portrait Gallery,La sua spettacolare sala ad arcate decorate ospita una straordinaria collezione di ritratti di eminenti personaggi scozzesi.Royal Yacht BritanniaLussuoso panfilo, ex palazzo galleggiante della Regina. Potrete seguire le orme della famiglia reale, dove i principi William e Harry trascorrevano le vacanze estive e dove re, regine, leader mondiali e celebrità hanno soggiornato, da Frank Sinatra e Liz Taylor a Nelson Mandela e Sir Winston Churchill.Il CastelloSimbolo e dominatore della città. Ospita spazi importanti come il Museo Nazionale della Guerra e la mostra sui Gioielli della Corona . Aperto al pubblico sia per visite guidate che per visite autonome durante tutto l’anno.Calton HillStorico quartiere sormontato da monumenti risalenti all’Illuminismo.Museo Nazionale della Scozia.Immenso spazio dove si esplora la diversità della natura, della scienza, della tecnologia, dell’arte, del design e della moda scozzese.Attualmente ospita la mostra Rising Tiles, in risposta alla crisi climatica in Australia e nelle Isole del Pacifico, mentre a Gennaio il Museo ospiterà Wildlife Photographer of the Year, l’evento fotografico più prestigioso nel suo genere, fornendo una piattaforma globale che mette in mostra alcuni dei migliori talenti della fotografia.Troverete storia, arte e un intero piano dedicato alla moda , in cui trionfa naturalmenti li kilt, tipico gonnellino tartan indossato con orgoglio dai membri dei clan per celebrare la loro identità nazionale, come vuole  un’ antica tradizione nata tanti secoli fa, tramandata di generazione in generazione e tuttora capo top nell’abbigliamento maschile e femminile.Preparatevi a continue scoperte che vi incanteranno per quasi 3 ore…Royal MileIl viale principale di Edimburgo. Trionfa la Cattedrale St. Giles del XII secolo dedicata al santo patrono della Scozia, straordinariamente bella all’ora del tramonto, quando i raggi del sole attraversano le vetrate. Nella via scoprirete negozi alla moda, tipici pub, birra e golosità scozzesi non stop…Holyrood PalaceEra la residenza ufficiale della regina d’Inghilterra nel XII secolo e al suo interno troverete mobili e arazzi antichi e sale decorate in stile barocco menre all’aperto dell’abbazia agostiniana scoprirete le rovine appartenenti al palazzo.JOHNNIE WALKER experienceLa patria del whisky non poteva non rendere omaggio al mitico Johnnie…Nei meravigliosi spazi della sede Johnnie Walker Princes Street scoprirete un tour davvero insolito dedicato alla sua storia.Una sorprendente esperienza interattiva con spettacoli di luci, suoni, musica, effetti speciali e performance di attori che, in pieno stile Disneyland, vi racconteranno la storia del whisky e vi inviteranno a creare e a gustare il vostro drink personalizzato (il mio era ai petali di rosa… che chic!)Al termine del tour vi attende un fornito gift shop dove potrete trovare tutto , ma proprio tutto, il famoso whiskey possa offrire. Dal portachiavi alla t-shirt, alla bottiglia Blu Label Umani da 320. Sterline.DOVE DORMIREKimpton Charlotte SquareHotel 5 stelle composto da sette strutture georgiane interconnesse, nel cuore della città, a pochi metri da Princes Street e George Street.All’esterno si affaccia su un meraviglioso giardino, mentre all’interno un cortile centrale con il tetto in vetro offre relax e un bar fornito da una schiera di etichette di gin scozzese e internazionale.Le camere fondono il glamour tradizionale con la Scozia di oggi: smart TV a schermo piatto, biancheria da letto con trama tessile a 300 fili, dolcetti in omaggio e un frigorifero con latte fresco e acqua minerale gratuiti. Il ricco breakfast viene servito nel The Garden che offre cibo e bevande durante tutto il giorno, tra cui insalate, piatti caldi, torte.La palestra, piscina e spa. Il centro benessere offrono una gamma completa di trattamenti, inclusi trattamenti per il viso e massaggi, mentre Il ristorante BABA, propone un menu ispirato alla cucina mediorientale e mediterranea

Edimburgo riserva sorprese e meraviglie non solo nel centro città… Infatti a poca distanza scoprirete natura, quartieri, villaggi e tanti luoghi incantevoli che sembrano essere usciti da una novella di Charles Dickens… A Giovedi prossimo allora, con tutte le informazioni per scoprire la magia della Scozia per un memorabile weekend perfetto preludio delle festività invernali, dove la città si trasforma in un divertimento  per tutta la famiglia con tradizionali mercatini di Natale, giostre, spettacolari eventi all’aperto dal vivo, cibo e bevande deliziosi e molto di più.INFOVisit ScotlandKimpton Charlotte Square

For the english version click Next>A Scottish weekend in the splendor of EdinburghWelcome to Edinburgh!City with a mysterious and tormented past, with medieval charm and the elegant Gothic structures of Old Town, full of gardens and neoclassical buildings. where the ancient Castle stands out, home to the royal crown jewels and the Stone of Destiny, used in the coronation of Scottish sovereigns and the Royal Mile which leads to the fairy-tale Holyroodhouse Palace, up to the Georgian flavor of the New Town, a grandiose network of splendid streets parallel, embellished with residential buildings and well-kept gardens.A World Heritage Site, Edinburgh is a magical city that gave life to legendary characters such as Sherlock Holmes, Dr Jekyll and Mr Hyde and Harry Potter to whom a route is dedicated where it has become a route where you can watch a Quidditch match, stroll through Diagon Alley, have your photo taken at Hogwarts Castle or have a drink in the Elephant Hose pub, where J. K Rowling began writing her book.You will discover impressive museums and art galleries, classic pubs, ethnic restaurants and characteristic “taverns” where you can taste the local cuisine, made up of pleasant, tasty and straightforward dishes, just like the affable character of the Scots.

The delicious “fudge” and an inevitable “fish and chips” with a view of the Castle…

Two Scottish excellences: gin and beer from McEwan’s, Tennents and the Caledonian Brewery, the only survivor of the 1940s, active since the 19th century.The “pies” are characteristic dishes of traditional Scottish cuisine, a kind of savory pies filled with meat sauce, vegetables, cheeses and sealed with a layer of mashed potatoes.

The most classic of the “pies” is the “Shepherd’s” based on lamb ragout. I enjoyed it at The KenilworthTO BE SEENMary King’s CloseThe mysterious Edinburgh reveals secret pages of the city’s history: discover them with the neighborhood underground tour, a true secret labyrinth where in 1700 plague victims were walled up alive, populated by illegal whiskey distilleries, smugglers’ dens, accommodation for homeless illegal immigrants and alcoves of prostitutes.Scottish National Portrait Gallery,Its spectacular ornate arcaded hall houses an extraordinary collection of portraits of eminent Scottish figures.Royal Yacht BritanniaLuxurious yacht, former floating palace of the Queen. You can follow in the footsteps of the royal family, where Princes William and Harry spent their summer holidays and where kings, queens, world leaders and celebrities have stayed, from Frank Sinatra and Liz Taylor to Nelson Mandela and Sir Winston Churchill.The CastleSymbol and ruler of the city. It houses important spaces such as the National War Museum and the Crown Jewels exhibition. Open to the public for both guided and self-guided tours throughout the year. Calton HillHistoric neighborhood surmounted by monuments dating back to the Enlightenment.National Museum of Scotland.Immense space where the diversity of nature, science, technology, art, design and Scottish fashion is explored. It currently hosts the Rising Tiles exhibition, in response to the climate crisis in Australia and the Pacific Islands, while in January the Museum will host Wildlife Photographer of the Year, the most prestigious photography event of its kind, providing a global platform showcasing some of photography’s best talent.You will find history, art and an entire floor dedicated to fashion, in which the kilt naturally triumphs, a typical tartan kilt worn proudly by clan members to celebrate their national identity, as required by an ancient tradition born many centuries ago, handed down from generation to generation. in generation and still a top item in men’s and women’s clothing.Get ready for continuous discoveries that will enchant you for almost 3 hours…Royal MileThe main street of Edinburgh. The 12th century St. Giles Cathedral dedicated to the patron saint of Scotland triumphs, extraordinarily beautiful at sunset, when the sun’s rays pass through the windows. In the street you will discover trendy shops, typical pubs, beer and non-stop Scottish delicacies…Holyrood PalaceIt was the official residence of the Queen of England in the 12th century and inside you will find ancient furniture and tapestries and rooms decorated in Baroque style while outside the Augustinian abbey you will discover the ruins belonging to the palace.JOHNNIE WALKER experienceThe home of whiskey could not fail to pay homage to the legendary Johnnie… In the wonderful spaces of the Johnnie Walker Princes Street headquarters you will discover a truly unusual tour dedicated to his history.A surprising interactive experience with shows of lights, sounds, music, special effects and performances by actors who, in full Disneyland style, will tell you the story of whiskey and invite you to create and enjoy your own personalized drink (mine was with petals pink… how chic!)At the end of the tour, a well-stocked gift shop awaits you where you can find everything, absolutely everything, the famous whiskey has to offer. From the key ring to the t-shirt, to the Blue Label Umani ( £320) .WHERE TO SLEEPKimpton Charlotte Square5 star hotel made up of seven interconnected Georgian structures, in the heart of the city, a few meters from Princes Street and George Street. Outside it overlooks a wonderful garden, while inside a central courtyard with a glass roof offers relaxation and a bar stocked by a host of Scottish and international gin labels. Rooms blend traditional glamor with modern-day Scotland: flat-screen smart TVs, 300-thread-count bedding, complimentary treats and a fridge with milk free fresh water and mineral water The rich breakfast is served in The Garden which offers food and drinks throughout the day, including salads, hot dishes, cakes. The gym, pool and spa. The spa offers a full range of treatments, including facials and massages, while the BABA restaurant offers a menu inspired by Middle Eastern and Mediterranean cuisine

Edinburgh reserves surprises and wonders not only in the city centre… In fact, within a short distance you will discover nature, neighbourhoods, villages and many enchanting places that seem to have come out of a novel by Charles Dickens…Check our article, out next Thursday,  with all the information to discover the magic of Scotland for a memorable weekend, the perfect prelude to the winter holidays, where the city is transformed into fun for the whole family with traditional Christmas markets, rides, spectacular outdoor events live music, delicious food and drinks and much more.INFOVisit ScotlandKimpton Charlotte Square

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